昭和初期の飯籠（めしかご） 夏のお櫃 古民具

昭和初期頃に使用していた、竹で編まれた 飯籠（めしかご） 夏のお櫃　内蓋付 です。






当時は夏になると木で出来たお櫃ではなく、風通しの良い竹籠に移し替えて御飯を保存していたようです。

竹かごやザルがご飯の蒸気を吸い取り、水分がこもらずにおいしく保存できるという利点もあります。

冷蔵庫など無かった時代　いろいろと知恵を使い、工夫していたのだなあ、、と大正生まれの祖母のことを思い出したのでした。


詳細は　こちら

http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n157034265