野菜品種は こうして選ぼう

yuki2000

2016年03月24日 16:35

作って引っぱりだこ、売り上げ増に



福島で農園&種苗店を経営されている 鈴木光一さんが書かれた本です。

これから どんな野菜を作ればいいのか、、たくさんありすぎて悩むところですが

こちらの本には野菜の種類ごとに 新たな品種も多数 紹介されてます。

色どりの良さや目新しさにつられて あんまり見たこともないものを作っても売れませんしね。

野菜作りと販売だけではなく 種苗店も経営されているから 売れ筋も把握されてます。

参考にさせていただきます^^