春に蒔く予定のハーブ種

そろそろ　春に向けて　畑に蒔くハーブを何にするか？

昨夏　引き合いが多かったのは　やはり王道のバジルですね。

割と簡単に育てられるので　家庭菜園でもおなじみですが

ブーケのようにまとめると　香りがいいので　購入もしてくださります。


他　気になるのは　イタリアンパセリかな。

前に育てたとき　いわゆる一般的なパセリより　癖が無く

割とどんな料理にでも合うのですよね～


他は　ミントとか　興味あるけど　あれは繁殖力が凄くて・・・

特に　ラベンダーミント
　
雑草を駆逐する勢いですよ！