巨大ズッキーニ

ズッキーニは本当に成長が早いです。

１，２日　取り忘れると　ばかでかくなります＾＾；



長さ３０ｃｍ　胴回り２５ｃｍのズッキーニです。

天ぷらや　焼き肉の添えにしても美味ですが
今回は干し野菜にしてみました。

昨日の”魔法のレストラン”でも韓国料理の素材として
干したズッキーニが出てきていたので
向こうではポピュラーなものだと思います。

スープなどに使うんですって。。