ジャンボ・ズッキーニ

yuki2000

2013年05月14日 17:57

連休から天候が良く

ここのところは夏のような暑さ・・

連日 ズッキーニがたくさんとれるので
その出荷に追われております。

約300本近いズッキーニが毎日のように
生るわけですが

だいたい市場に出回るのは
S~Lサイズ
200g弱~300g強ですが

たまに葉っぱの陰に隠れて
巨大なズッキーニに成長していたりします・・



↑のは だいたい重さ550g 長さ30cmくらいです^^;

ズッキーニの丸ごとグラタンにするのには
向いているのでしょうが・・

なかなか大きくなると 苗木が折れる心配もあるので
大変です・・。