ジェノベーゼソース

スイートバジルがたくさん茂って来ました。





ふつうにパスタに使ってもおいしいですが

保存用にソースを作ってみようかな　と。



・バジル　30g

・にんにく　2片

・松の実（又はカシューナッツ）　ひとつかみ

・オリーブオイル　60ｃｃ

塩コショウ


以上を　スピードカッター　または　ミキサーで撹拌します。