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小さい農業で稼ぐコツ
2016年03月13日
yuki2000 at 10:42 | Comments(0)
30aで年間50種類の野菜を育て、加工・販売する
石川県の専業農家、西田栄喜さんの著書
"小さな農業で稼ぐコツ" を読んでみました。
30aの耕作地で1200万売り上げておられる
この著者の方は 脱サラされて農家になられたのですが
小さな農家であるからこそ できるやり方が
細かなところまで書かれています。
50品種なんて 小さな畑で どうやって植えているのかな?
ふつうは連作とか心配じゃないですか。。
この本の巻末に載っていた 年間作業一覧は参考になります。
あと 加工品を作り その講座を開催したりと
従来の農家では発想が浮かばないことを
次々と実現されてて 目からうろこでした~。
これは良書ですね。
少量多品目を作る農家さんには是非おすすめしたいです。
石川県の専業農家、西田栄喜さんの著書
"小さな農業で稼ぐコツ" を読んでみました。
30aの耕作地で1200万売り上げておられる
この著者の方は 脱サラされて農家になられたのですが
小さな農家であるからこそ できるやり方が
細かなところまで書かれています。
50品種なんて 小さな畑で どうやって植えているのかな?
ふつうは連作とか心配じゃないですか。。
この本の巻末に載っていた 年間作業一覧は参考になります。
あと 加工品を作り その講座を開催したりと
従来の農家では発想が浮かばないことを
次々と実現されてて 目からうろこでした~。
これは良書ですね。
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