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ツルムラサキの花と収穫
あまり 見ることのない ツルムラサキの花です。
金平糖みたいに可愛いです＾＾
本体の茎と葉っぱは。。というと
1mくらいにも伸びます。
最近の日中は夏日のような気温なので
いつまでも成長してます。。
ありがたいことですが。。
金平糖みたいに可愛いです＾＾
本体の茎と葉っぱは。。というと
1mくらいにも伸びます。
最近の日中は夏日のような気温なので
いつまでも成長してます。。
ありがたいことですが。。
ツルムラサキの出荷＆鍋の材料
8月末から 出荷している ツルムラサキ
今年初めて 栽培しましたが まずまずの出来です。
今年は猛暑で 葉菜類が高いから。。
ツルムラサキも売れてます。
あまり なじみが無い野菜のせいか？
レシピが おひたし くらいしか浮かばないのですが
最近 鍋物（しゃぶしゃぶや すき焼き）に入れても
おいしいらしいので 今度やってみます。
～追記～
豚しゃぶ鍋に ツルムラサキを入れてみました。
つるつる とろとろとして 美味です（＾＾）
機会が有れば ぜひ試してみてください。
今年初めて 栽培しましたが まずまずの出来です。
今年は猛暑で 葉菜類が高いから。。
ツルムラサキも売れてます。
あまり なじみが無い野菜のせいか？
レシピが おひたし くらいしか浮かばないのですが
最近 鍋物（しゃぶしゃぶや すき焼き）に入れても
おいしいらしいので 今度やってみます。
～追記～
豚しゃぶ鍋に ツルムラサキを入れてみました。
つるつる とろとろとして 美味です（＾＾）
機会が有れば ぜひ試してみてください。
