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ツルムラサキの出荷&鍋の材料

2015年10月02日

 yuki2000 at 18:58 | Comments(0) | ツルムラサキ
8月末から 出荷している ツルムラサキ

今年初めて 栽培しましたが まずまずの出来です。

ツルムラサキの出荷&鍋の材料


今年は猛暑で 葉菜類が高いから。。

ツルムラサキも売れてます。

あまり なじみが無い野菜のせいか?

レシピが おひたし くらいしか浮かばないのですが

最近 鍋物(しゃぶしゃぶや すき焼き)に入れても

おいしいらしいので 今度やってみます。


~追記~


豚しゃぶ鍋に ツルムラサキを入れてみました。

つるつる とろとろとして 美味です(^^)

機会が有れば ぜひ試してみてください。





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