小さな農業で生きていく

人参と大根を収穫しました。





収穫は一回きりですが、これはキロ単位で出荷します。

人参は割れているのや二股のは秀ではなく、優規格なるので取引価格も下がるため

自家消費や、友人・知り合いにあげたりしますが、

じつは割れていたほうがおいしいです＾＾

これは先日見たテレビ「せやねん」のなかの野菜ソムリエ芸人ポンちゃんの野菜コーナーでも

人参の農家さんがそう言ってました。