小さな農業で生きていく

滋賀の農業まるごと知っ得講座で、高島市の若手の農家さんを訪問しました。

１軒目は、マキノ・ピックランド近くの　みなくちファームさん

とうもろこし・まくわ・大根などの露地野菜、原木しいたけなどを栽培されてます。

いまは端境期ということで、夏に収穫された、かぼちゃが多く置いてありました。

しいたけは１０月中旬くらいからの収穫のようですね。

ほかに切干し大根も置いてありました、積雪が多いこの土地では、冬場の仕事は

切干し大根と干ししいたけつくりだそうです。

こちらのマクワは、ふるさと納税の返礼品にも選ばれたそうで、昭和時代には　

よくみかけたマクワですが、最近は直売所くらいでしか　お目にかかれません。

個人的にはメロンよりマクワのあっさりした感じが好きです＾＾


作業場になっている移築されたという、木造の小学校講堂は天井も高く広々～



かぼちゃのほか、初めて見た、カラフルなとうもろこし、グラスジェムコーンも置いてありました。




どんな色になるのか、実ができるまでわからないそうで、これは実に楽しい野菜ですね～

しばらく飾ってから、種は来年　蒔いてみます＾＾。ポップコーンとして食べることも出来るそうです。



ハロウィンの飾りにもぴったりですね。


ご夫妻から　一通り説明があった後、畑にも案内してもらいました。



広々とした、さつまいも畑、しかし山が近く、獣害を防ぐためのネットが貼られてます。




有名になったメタセコイヤ並木もすぐ近くで、自然が豊かなところです。

この日は休日ということで、マキノピックランドはそれぞれのフルーツ狩り、栗拾いなど

すごく賑わってました。