小さな農業で生きていく

近江八幡の　さちやさんで　開催された

野菜の会に行ってみました。

今回はイタリアン野菜と天然酵母パンがメインです。

若手農家さんや　さちやさんで　ワンディシェフをされている
方々など　20数名がいらっしゃってて　とても賑わってました。


イタリア野菜を作っておられる　栗東　太郎園さんのお野菜

米原のお豆腐さんのお豆腐

永源寺　ワイルドキッチンさんの天然酵母パンがバイキング形式で
並んでます。

色どり鮮やか～












滋賀で野菜を作っておられる若手の農家さんもたくさん来られてて
それぞれつくっておられる作物の　いろいろなお話も聞けて
農業やってる人のイメージが　ぐっと若返りましたよ＾＾


そこで　即売会もされてました＾＾








お野菜　パスタ　パン　ほんとうに美味でした～　ごちそうさまです

楽しく有意義なお話も聞けてありがとうございました。