昭和初期の飯籠（めしかご）夏のお櫃古民具:小さな農業で生きていく

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昭和初期の飯籠（めしかご）夏のお櫃古民具

2015年10月01日

yuki2000 at 18:49 | Comments(0)

昭和初期頃に使用していた、竹で編まれた飯籠（めしかご）夏のお櫃　内蓋付です。

当時は夏になると木で出来たお櫃ではなく、風通しの良い竹籠に移し替えて御飯を保存していたようです。

竹かごやザルがご飯の蒸気を吸い取り、水分がこもらずにおいしく保存できるという利点もあります。

冷蔵庫など無かった時代　いろいろと知恵を使い、工夫していたのだなあ、、と大正生まれの祖母のことを思い出したのでした。

詳細は　こちら

http://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n157034265

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昭和初期の飯籠（めしかご） 夏のお櫃 古民具

2015年10月01日

昭和初期の飯籠（めしかご）夏のお櫃古民具