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チンゲンサイ、赤茎ほうれん草、わさび菜

2017年02月22日

 yuki2000 at 20:21 | Comments(0)
今冬 初めて作ってみた 葉物野菜

チンゲンサイ、赤茎ほうれん草、わさび菜 ですが・・・

チンゲンサイ、赤茎ほうれん草、わさび菜


チンゲンサイ、赤茎ほうれん草、わさび菜


チンゲンサイ、赤茎ほうれん草、わさび菜


赤茎のほうれん草以外は、成長も まあまあ良いのですが・・・

ほうれん草がなかなか大きくはなりませんね。


扱いやすいのは、わさび菜ですね。

さわっていても さわやかな香りがします。

実際にわさびのツンとするような香りは無いですが・・・

なんとなく それらしき香りがあるんですね。

葉をかいて 4~5日たつと また大きくなってきます。


チンゲンサイは切った部分の処理が手間取りますね。

でも 葉に厚みがあるので 意外に中華のほか どんな料理でも合いそうですね。

クリームシチューや鍋物などなど・・・



 
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