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日野菜のお料理

2012年11月04日

 yuki2000 at 13:20 | Comments(0)
日野菜が旬をむかえてます



日野菜のお料理



日野菜のお料理



しかし　調理法といえば・・

お漬物　あるいは　浅漬けくらい？

きざんで　塩と酢で揉んで　一日置くと
きれいな薄ピンク色になります

見た目も鮮やかな野菜なんで　もっとほかにも用途があれば　いいのですが。。



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